Salate und Smoothies sind wichtige Frische-Booster für mich. Sie schmecken lecker und sie tun mir gut, ohne dass ich mich ernährungswissenschaftlich damit beschäftigt hätte.
Essen ist ein wichtiger Bestandteil von Selbstfürsorge: als Warnzeichen (Wenn ich nicht mehr gut esse, dann kümmer ich mich meistens auch nicht mehr in den anderen Bereichen gut um mich.) und als alltägliche Einladung zur Selbstfürsorge. Jeden Tag kann ich darauf achten, was ich esse, wie ich esse, mit wem ich esse, wann ich esse. Leckeres Essen ist ein schönes Geschenk an mich selbst und auch an andere.
Essen nährt mich - nicht nur wortwörtlich.
Welches Essen tut dir gut? Worauf achtest du besonders?
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